В Чебаркульском районе прошел 27-й областной конкурс дояров. В этом году побороться за звание лучшего приехали 34 участника. Мастерство показывают в три этапа. Первый — дойка. Судьи оценивают каждое движения дояра, правильно ли помыто вымя, хорошо ли подцеплен аппарат. И выполнить все манипуляции участники должны за минуту.
«Второй этап, который предстоит пройти участникам — это сборка и разборка доильного аппарата. Норма — 5,5 минут. За каждую превышающую это время секунду начисляются штрафные баллы. И сделать это не так-то просто, здесь много разных деталей: от железных до пластиковых. Отмечу, что рекорд сборки и разборки доильного аппарата составляет чуть более 3 минут», — поясняет корреспондент ОТВ Юлия Савосина.
Проходят участники и тестирование, чтобы проверить знание теории.
«Тесты состоят из 20 вопросов по технике безопасности, по молоку, по биологии молока, по секреции молока, по доению, по технике доения молока», — перечисляет главный судья конкурса Дмитрий Зубков.
Организаторы уточняют: такие конкурсы повышают мастерство дояров и способствуют увеличению надоев молока в области.
«Я напомню, в прошлом году Челябинская область впервые преодолела планку 5,5 тысяч кг на фуражную корову. Это дает нам возможность улучшать экономику молочного животноводства, сохранять поголовье. Опять же, реконструировать животноводческие фермы и развивать всю инфраструктуру молочного животноводства», — подчеркивает министр сельского хозяйства Алексей Кобылин.
По итогам конкурса будет определён абсолютный победитель. Он получит 20 тысяч рублей. Также денежные призы выплатят участникам за первое, второе и третье место в своих категориях. И всем участникам вручат по 2 тысячи.
