65 золотых, 20 серебряных и 9 бронзовых медалей завоевали южноуральские нет, не спортсмены, а аграрии. Такой урожай они собрали на Всероссийской выставке «Золотая осень». Кто оказался в числе победителей и чем южноуральцы удивили жюри? Яна Тормина узнала.
Стол в конференц-зале ломится от наград. Все это получили аграрии и ученые, что работают на развитие сельского хозяйства. Уже в 20-ый раз Золото получает агрофирма Калининская из Брединского района. Там выращивают элитных красавцев герефордов — мясную породу крупного рогатого скота. Предприятие — одно из лучших в России. Приплод — около восьмисот голов в год. Кстати, за развитием телят начинают следить еще до их рождения.
Челябинская область занимает первое место в Уральском федеральном округе по производству сельхозпродукции и пищевых товаров. Так «Ситно» на всероссийской выставке стала рекордсменом. Золотые медали получили сразу 7 продуктов. Среди которых и йогурт бережного сквашивания.
Отметили на выставке и инновационные решения. Например, безвредный биопестицид для растений тоже был назван золотым!
Этот год для сельского хозяйства региона стал поистине золотым. Собрали больше 2-ух миллионов 200-от тысяч тонн зерна. И это рекорд за последние 5 лет!
А это значит, высокую сельскохозяйственную планку региона будут повышать. Хотя она итак высока. Челябинская область — в тройке лидеров по производству муки, круп и макаронных изделий. А также входит в топ-10 по производству мяса птицы, свинины, куриных яиц.
