Попробовать медовуху по традиционному рецепту и сыры нескольких сортов смогут те, кто отправится на гастрономический тур в Миасс. Маршрут для гурманов пролегает через ферму, расположенную в горах.
По традиционному рецепту, чтобы медовуха получилась вкусной и сумела настояться, бочку с ней закапывали на 40 лет. Такие секреты раскрывают на гастрономической экскурсии по горной ферме. Главная гордость — сыроварня. Где угощают сырами сортов гауда, монклер и бри.
Производят на ферме и другие кулинарные изыски. Среди которых сырокопчёные деликатесы, паштеты и консервы с ресторанными блюдами. Например, мраморной говядиной, том-ямом и ухой по-норвежски.
