Фермерское хозяйство «Берёзка» сегодня делится с коллегами передовым опытом. Аграрии показывают свои посевы масличных. Одна из точек – поля с горчицей. Высаживают эту неприхотливую культуру для того, чтобы обеспечить почву необходимым питанием и влагой.
Но не только работой с почвой на возделываемых полях славится «Берёзка». Показывают аграрии и свои опытные посевы подсолнечника отечественной и зарубежной селекции. Это более 30‐ти сортов и гибридов, высаженных по разным технологиям. По словам фермера, наши семена показывают наибольшую урожайность по отношению к зарубежным.
Всего в 2023 году посевы масличных культур составляют 264 тысячи гектаров, половина из них – это подсолнечник.
«Подсолнечник на текущий момент является одной из самых высокомаржинальных культур и, соответственно, позволяет предприятиям эффективно работать и иметь достаточную прибыль для дальнейшего развития», – рассказал министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин
Также министр отметил, что обеспечение продовольственной безопасности региона сейчас одна из ключевых задач. Южноуральским аграриям нужно увеличивать долю посевных площадей, засеваемых отечественными сортами.
