Хумус, долма и баурсаки. На день Челябинск превратился в гастрономическую столицу. Блюда 14 национальностей представили в Тракторозаводском районе.
Там прошёл фестиваль народных культур. Какой стол оказался самым популярным? Попробовать деликатесы отправилась наша коллега Маргарита Хижняк.
А называется он чартоги. Подается на стол нарезанными кусочками с комури. Это посыпка из красной фасоли. На соседнем столе красуется долма, баурсаки и чак чак. На день дом культуры Смена превратился в зал дегустаций.
Всего в конкурсе национальных культур участвует 14 команд.
Ученицы 19-ой школы приготовили на фестиваль казахский народный танец. Чтобы передать национальных характер, девочки изучили историю и быт страны.
Фестиваль народных культур «В семье единой» проводят в преддверии Дня народного единства. Желающих получше узнать соседствующие национальности с каждым годом всё больше.
В этот раз народный фестиваль посетили больше пятисот человек.
