Сортов томатов в последние годы появилось величайшее количество. И очень трудно определиться с правильным выбором. В нашем выпуске садовод и коллекционер сортов томатов Лариса Колбина подсказала своим коллегам, что для начала нужно понять, для каких целей вы выращиваете помидоры. Ведь кто-то любит делать сок или томатную пасту в домашних условиях, а кто-то и вовсе предпочитает есть помидоры в свежем виде.
Кроме того, сейчас очень большую популярность приобрела итальянская кухня. Во многих блюдах используются вяленые томаты. А какие сорта подходят для вяления лучше всего? Об этом и расскажет специалист.
