В Челябинском государственном институте культуры учится немало иностранных студентов из Монголии, Египта, Анголы. И у каждого народа существуют свой набор кулинарных традиций. В этом выпуске рубрики «Самобранка» студент консерваторского факультета ЧГИК Алешандре Бэнза Эдсон, житель Анголы, расскажет, как приготовить традиционное португальское блюдо.
Вы узнаете, какие продукты ангольцы используют вместо специй, и что всегда на столе у этого африканского народа.
