Первые огурцы и помидоры с усть-катавских теплиц появятся в магазинах к новому году.
Что будут выращивать? И куда собираются поставлять южноуральские овощи? Сейчас расскажу.
Итак, в теплицах выращивают шесть видов томатов. В частности, черри и сорт органза. Это такой сливовидный оранжевый томат. Также посадили и два сорта огурцов, зелень — салат, укроп, петрушку. В год здесь будут выращивать до 25-ти тысяч тонн овощей. С применением голландских технологий. Это специальная система освещения. Несмотря на времена года, в теплицах всегда тепло и поддерживается необходимый микро-климат. Растут овощи в субстрате. Это твердый заменитель почвы. Такой грунт не нужно вспахивать и рыхлить. Он стерилен и ему не страшны вредители. Огурцы и помидоры будут зреть в подвесных металлических лотах. Поливают их также по-особенному. По трубкам питательный раствор поступает в зону питания каждого помидора. В итоге, растения получает сбалансированный рацион в точных пропорциях. Южноуральские овощи первое время будут продавать в регионе. Часть продукции пойдет в соседнюю Свердловскую область. В планах — продавать зелень по всей стране.
