Сегодняшний день отмечен в календаре, как Медовый спас. Это значит, наступило время сбора меда. Между тем, эксперты говорят, что мед входит в топ самых подделываемых продуктов в мире. Какой же мед называют самым полезным и чем «Уральский мед» отличается от всех остальных?
О качестве меда и развитии пчеловодства в регионе поговорим с начальником Управления по развитию сельскохозяйственного производства Министерства сельского хозяйства Челябинской области Евгением Литвиновым.
