Путь в мир кулинарии у Елены Даниловой начался 7 лет назад. Девушка купила онлайн-курсы по тортам, и все закрутилось. Сначала она пекла для семьи, а теперь имеет собственную кондитерскую.
За годы кондитерской деятельности Елена где только не побывала. Она постоянная участница конкурсов, мастер-классов и фестивалей. Не сидит на месте и постоянно совершенствует свои навыки.
Недавно Елена вновь расширила горизонты своих возможностей. Она стала частью команды кондитеров, которых пригласили в Москву для создания торта в честь Дня рождения российского фигуриста, олимпийского чемпиона Евгения Плющенко. Мастера получили задачу — создать настоящего гиганта в виде сказочного замка.
Кондитеры продумали все до мелочей. И не зря: торт поразил и удивил не только именинника, но и всех гостей. Как рассказывает Елена, на создание сладкого шедевра у команды ушло 3 дня. Спали кондитеры по 2-3 часа, а все остальное время работали.
Сейчас Елена, как и ее коллеги из разных уголков России, продолжает учиться новому. Мастер планирует и дальше радовать сладкоежек своим кулинарным творчеством.
