Какой русские человек не любит пельмени? Лепка пельменей всей семьёй — это уже почти национальная традиция. В Челябинске много лет подряд проходит фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего». Там всегда шумно и весело, а самое главное — можно купить и попробовать самые разные пельмени от местных производителей.

Несмотря на пандемию, фестиваль состоится и в этом году. Накануне «Уральских пельменей» состоялась необычная пресс-конференция, которую никак не могла пропустить наш культурный обозреватель Эмилия Культурица.