Каша — это не только блюдо из детсадовского меню, но иногда — эффектный сытный завтрак для взрослых. Если взять в качестве основы кускус, который готовится за пару минут, то и сам процесс готовки окажется очень быстрым.
Какая тыква подойдет для этого блюда, и в чем секрет крупы кускус? Об этом расскажет шеф-повар Виталий Сурин в новом выпуске нашей постоянной рубрики.
