Корова, которая гуляет сама по себе, — залог успеха фермера. Это поняли в хозяйстве в Агаповском районе. Позаботились о душевном спокойствии животных. И сразу стали получать больше молока. В райский уголок для бурёнок отправился мой коллега Леонид Клименчук.
Довести коров до турникета — главная задача агаповских доярок. Всё остальное — дело техники. Марина Коновалова и Фарида Алиуллина вдвоем за смену доят больше трёхсот бурёнок. При этом сами женщины не прилагают почти никаких усилий. Заводят коров, закрепляют насосы, а как молоко закончится — шланги автоматически открепляются. Еще пару лет назад о таком сотрудницы могли только мечтать.
Никаких цепей и привязи — закон на ферме Карсакбаевых. Все 840 коров тут гуляют сами по себе. Лишь во время доения их ведут в зал группами. Чтобы никто не заблудился, строители соорудили специальные коридоры. Такой подход улучшает эмоциональное состояние бурёнок.
Фермер Айдархан Карсакбаев с сыновьями Азатом и Жайнаром сменил старые советские коровники на современный молочный комплекс за два года. Обошлась модернизация в пятьсот миллионов рублей. Из них сто миллионов компенсировало государство.
Она есть уже сейчас. По словам экспертов рынка, на Южном Урале не хватает молока. Поэтому регион нуждается в собственных производителях.
Господдержка помогает фермерам получить льготный кредит. На эти деньги Карсакбаевы не только построили комплекс, но и увеличили поголовье, закупили технику и создали дополнительные рабочие места.
