Гастрофест в Чебаркуле состоится уже в 12-й раз и по традиции представит хиты местных национальных кухонь: татарской, русской, башкирской, казачьей. Известно, что казаки готовят курник, татары — балеш, башкиры — бешбармак и национальное блюдо из теста «ыуаса», а русский народ — блины.
А вот какие блюда представят гостям фестиваля в этот раз, расскажет Светлана Виноградова, глава Чебаркульского городского округа.
