Голоплодный персик, фрукт сердца или просто нектарин. Все эти названия относятся к одному фрукту — герою нашей вкусной истории. Его вполне заслуженно называют улучшенной версией персика. У нектарина отсутствует пух, плотнее кожица и слаще вкус. Именно поэтому его очень любят в кулинарии — из нектарина готовят варенье, компоты и джемы. Вопреки расхожему мнению, нектарин — не гибрид персика и сливы, а подвид персика с гладкой кожей, полученный в результате естественной мутации. Родиной фрукта считается Китай.
Нектарин содержит целый комплекс полезных витаминов и минералов. Два нектарина в день полностью перекрывают суточную потребность человека в витамине C. Сегодня приготовим вкуснейший десерт — заливной пирог с нектаринами.
Общество
Происшествия
Культура
Экономика
Образование
Спорт
Фоторепортаж
В ритме новостей
Ко Дню Победы
Время новостей
Итоги
Большая студия
Есть вопрос
Хочу к Пухову!
Зеленая передача
Наше утро
Победители: Время — Ч
Южный Урал в историях
Происшествия
Телефакт. Миасс
Весь спорт
ГидForSpeed
О здоровье
Прими меня таким
Специальный репортаж
Хлеба и зрелищ
Хорошие песни
ЭкоЛогика
Дипломатическая миссия
О людях
СВОи герои
В поисках самоцветов
Уралым
Открытые окна
Дикий Урал
Как тебе такое, Илон Маск?
Свободный лед
Тик-толк
Еще...
В гостях у Митрофановны
Идентификация
Красный блокнот
Кредит недоверия
Марафон талантов
Моя деревня
Национальный интерес
Обмани Дарвина
Память народа
Политические дебаты
Суперстар
Ток-шоу «Раунд»
Уютный дом
Южный Урал. Города
Губернатор74.РФ
Просто бизнес
Новый год вот-вот
Согрина против мифов