На этой неделе у православных христиан стартовал Великий пост, который считается самым сложным из четырех церковных постов. В течение семи недель верующие отказываются от мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов и сладостей. Цель таких ограничений — очищение как физическое, так и духовное.
«Пост — это не цель, а средство, позволяющее достичь духовного очищения и победить хотя бы одну из своих страстей. В начале поста важно поставить эту цель и продумать, как двигаться к ней, чтобы не нанести вред ни телу, ни душе», — говорит клирик Храма святого преподобного Сергия игумена Радонежского Александр Бянкин.
Пост установлен в память о многодневном воздержании Иисуса Христа в пустыне. Следует помнить, что ограничения в первую очередь касаются тех, кто посвятил свою жизнь церкви. Мирянам, не принявшим монашеский постриг, не обязательно строго следовать всем запретам. Полностью освобождены от поста дети до 14 лет, пожилые люди, беременные и кормящие женщины, а также люди с различными заболеваниями, для которых отказ от определенных продуктов может быть вреден, например, больные диабетом или страдающие заболеваниями ЖКТ.
«Мы опасаемся, что пациент может столкнуться с дефицитом белка, микроэлементов и витаминов. Если заранее знать, с чего начинать этот путь, будет проще. В принципе, за два месяца в серьезные дефициты уйти невозможно», — отмечает врач-гастроэнтеролог ГКБ № 1 Ольга Архипова.
Чтобы избежать нарушения работы пищеварительной системы, диетологи рекомендуют обогащать рацион продуктами с растительным белком, такими как орехи, грибы, бобовые и цельнозерновые крупы. Однако важно помнить об умеренности — даже постные продукты не должны употребляться в избытке. Великий пост в этом году продлится до 19 апреля, а 20 апреля православные отметят Пасху.
