Самых популярные и любимые с детства новогодние угощения — это салат «оливье», селёдка под шубой и винегрет. Повар Виталий Сурин предлагает отойти от традиций и приготовить не менее вкусные, но непривычные для нас закуски для новогоднего стола. На мастер-классе повар рассказал, как приготовить тартар из лосося и какую зелень можно добавить в соус «Песто». А также вы узнаете, как за несколько минут приготовить креветки с чесноком. Дополните привычный рацион блюдами из разных стран мира, ведь Новый год — это возможность расширить свои гастрономические горизонты.