В состав этого яркого овоща входит целый комплекс полезных веществ, витаминов и минералов. В сезон сбора свёклы мы поговорили с врачом-терапевтом, диетологом, заведующей Центром здоровья ГКБ №11 г. Челябинска Елизаветой Столбовой.
Вы узнаете, в каком виде свекла самая полезная, можно ли употреблять в пищу ботву свеклы, а также, с какого возраста можно есть свёклу и кому она противопоказана.
