В календаре неофициальных праздников 25 ноября ― День рогалика. Вкусного, хрустящего, и… добавляющего фигуре пару нежелательных сантиметров. Впрочем, в этом грехе виноваты не только рогалики, но и другие виды хлеба из белой муки и на дрожжах.
Бывают ли булочки, безопасные для фигуры, и почему их лучше печь самому? Расскажет Наталья Чеснокова, психолог, ведущий эксперт по пищевому поведению и расстройствам пищевого поведения.