Экологически чистую и недорогую рыбу местного производства смогут покупать челябинцы. В городе планируют создать рыбный кластер — открыть ферму мраморных сомов. На бывшей площадке ЧГРЭС. Вместо оборудования там в скором времени появятся огромные бассейны с водой. По какой цене продают сома и чем он полезен, знает Юлия Савосина.
Все трубы срежут, вывезут. А затем построят внутри цеха новое здание. Принцип матрешки, объясняет Салим Шарипов, необходим для создания особого температурного режима. Ведь выращивать здесь планируют мраморного сома. Рыбу теплолюбивую. Так что бывшее помещение ЧГРЭС преобразиться до неузнаваемости. На то, чтобы демонтировать всё существующее оборудование, понадобится год. Но бизнесмен отмечает: именно здесь, на территории старой гидроэлекростанции, для рыбной фермы идеальное место.
