А еще на даче — можно приготовить национальную еду страны, в которой мечтаешь побывать. Ну или отправиться на гастрономический фестиваль. Накануне такой прошел в Челябинске. Южноуральские гурманы не только попробовали блюда кухонь мира, но и научились их готовить. О вкусном событии Леонид Клименчук.
Здесь можно попробовать кухню Азии, Европы. Научиться готовить рыбу с овощами. На фестивале «Гастрофест» в торговом комплексе «Фокус» под одной крышей собрались повара больше 20 разных заведений. Все со своим авторским подходом к еде. Искушенные гурманы пробуют по 5 разных блюд.
Одна из особенностей «Гастропарка» — прозрачность. Все блюда готовят только на открытой кухне. Посетителям эта изюминка пришлась по душе. Ведь такой подход гарантирует качество продукта, считают гурманы. Если заказ готовят у тебя на глазах, то утку в вегетарианское блюдо точно не подкинут.
Для посетителей фестиваля подготовили не только 500 уникальных блюд, но и дегустации, кулинарные мастер-классы, живую музыку и стильную фотозону. А маленьких гостей в «Гастропарке» развлекают играми, спектаклем, росписью на пряниках и аква-гримом.
