Можно ли вырастить настоящие абрикосы в суровых климатических условиях Урала? Обычно нет. Но селекционеры из Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства вывели новый сорт фрукта. И назвали его «Призёр».
Новый сорт рекомендуют выращивать на Урале и в Сибири. Особенность Призера — устойчивость к холодам. Почки растения выдерживает до — 40 градусов мороза. Более того южноуральский абрикос даёт внушительный урожай: до 30кг с дерева, а это более 13 тонн с гектара. При этом растение неприхотливо в выращивании, устойчиво к болезням и вредителям.
Селекцию «Призера» ученые начали еще в 1992 году. И только в этом новые абрикосы включили в государственный реестр селекционных достижений и рекомендовали к распространению. В Южно-уральском институте таких наград не мало. Помимо «Призера» в НИИ готовят новые сорта.
В 1931 году Южно-уральский институт стал первым на Урале научно-исследовательским учреждением по садоводству. За всю свою историю ученые НИИ создали более 300 сортов садовых культур и 34 сорта картофеля.