Челябинская область осталась без цветов. Зарубежные поставки прекратились из-за пандемии. Любимые южноуральцами хризантемы, розы и тюльпаны теперь в дефиците. Как справляются с нехваткой растений флористы? И можно ли спасти букетный бизнес? Иван Лежнин разбирался.
Уже три недели челябинские флористы ждут обещанных поставок. Но цветы обычно везут из-за рубежа, а сейчас границы закрыты. Прилавки магазинов опустели. По словам цветовода с многолетним опытом Татьяны Азановой, заинтересовать покупателя с каждой неделей всё труднее.
Пока магазин спасают только остатки на складах. В день поступает около 800 эквадорских роз и двести гвоздик. И этого не хватает.
Цветочные ларьки в подземных переходах Челябинска в период пандемии и вовсе закрылись. Или стали работать удаленно. Доставляют на дом остатки букетов.
Уйти в режим онлайн пришлось флористам по всей области. Только из-за скромного ассортимента заказов едва хватает на покрытие убытков.
Но шансы сохранить бизнес есть. В управлении Россельхознадзора по Челябинской области предлагают флористам самим выращивать цветы. Например, нарциссы и тюльпаны. Или вовсе найти альтернативу растениям.
Зарубежные поставки цветов могут возобновиться в мае. Но только если пандемия коронавируса начнёт спадать в цветочных странах. Таких, как Италия и Нидерланды.
