Маслята, обабки, подберезовики и белые. В Миассе после продолжительной засухи прошли дожди, и леса расщедрились на грибы. На «тихую охоту» с местными грибниками отправилась и наша съемочная группа. Подруги Лида и Люда — жительницы Миасса и заядлые грибные охотницы. Каждый сезон они отправляются в лес за этими ароматными дарами природы. В поисках помогает и верный четвероногий друг.
«Прогулка с собакой — это раз. И праздник для души. Мы ходим по лесу, наслаждаемся, дышим. Природа нас встречает хорошей погодой. Дождя нет, сухо. Нам очень приятно. Ну, полезное с приятным!», — Лидия Можарова, жительница Миасса
Август — один из самых благоприятных месяцев для грибников. На Урале грибы находят повсюду. Но не все они съедобные. Чтобы не ошибиться, лучше заранее познакомиться с пригодными в пищу видами.
Белый гриб невозможно спутать с другими, он запоминается с первого взгляда. Его называют «царь леса». В окрестностях Миасса часто можно встретить маслята. Они любят расти вдоль лесных дорог, тропинок, а так же по краям полян. Климат Южного Урала подходит для этого идеально. Впрочем, в этом году погодные контрасты наложили свой отпечаток на качество грибов.
«Не было вообще грибов. Пошли сильные дожди. Появились после этого маслята. И еще сейчас много подберезовиков. Но они вот видите уже нет дождей и сухая погода. Они практически червивые, мало очень хороших», — Нина Ганеева, жительница Миасса
Грибы — особый дар природы. Они вкусны и используются кулинарами в самых разнообразных блюдах. А какое удовольствие доставляет сбор грибов: ароматы трав и листвы, щебет птиц и восторг от грибных находок. Но отправляясь на грибную охоту не стоит пренебрегать и правилами личной безопасности. Важно правильно одеться — Никакого камуфляжа и темных цветов — одежда должна быть яркой. Взять с собой полностью заряженный мобильный телефон, нож, спички или зажигалку, свисток, маленький фонарик, дождевик. Для отслеживания маршрута скачать карту в телефон. Это поможет не заблудиться в лесу, а в случае, если это всё-таки произошло, благополучно вернуться домой.
