Это лето выдалось тяжелым для всех сельхоз предприятий Южного Урала. Всё из-за аномальных дождей который посетили регион в этот период. Но аграрии справились. Хоть и уборку растений пришлось сдвинуть на 2 недели.
Работают с оглядкой на небо. Главное, чтобы не было как летом, когда за месяц выпало две трети годовой нормы осадков. начало уборочной кампании пришлось сдвинуть.
Больше всего переживают за бобовые. Недавно выяснилось, из-за проливных дождей в Коелгинском хозяйстве на площади в два квадратных километра сгнил горох.
Больше всего люди переживают за картошку. Неудивительно, ведь «второй хлеб» входит в рацион практически каждого. Опасения напрасны. В Аргаяшском районе, например, В этом году планируют собрать на треть больше, чем в прошлом.
Оптовая цена картофеля за месяц выросла почти в полтора раза. Килограмм сейчас стоит порядка шестнадцати рублей. Но эксперты уверяют: волноваться, и уж тем более бежать в магазин с мешками — точно не стоит. В крайнем случае, нам поможет заграница или соседние регионы.
Если же вы ни на кого не надеетесь и сами выращиваете картошку, то чтобы ее сохранить, нужно помнить простые правила. Сначала просушить плоды, а после убрать их в сухое место. А после периодически перебирать.
