С виду невзрачный, вкусный — внутри! Речь о киви, который также называют «китайским крыжовником». Такое название плод получил не только из-за кисловатого вкуса, но и потому, что его родиной является Китай. Первые упоминания о киви появились ещё в 12 веке, в них описывался плод с древовидных китайских лиан. Современное же название плод получил в Новой Зеландии, в честь пушистой птички. Кстати, киви является рекордсменом по содержанию полезных веществ. Один плод, например, содержит суточную норму витамина С.

Сегодня в нашей «вкусной истории» учимся готовить нежный чизкейк с киви.