Южноуральский пломбир покорит рынки Поднебесной! Производители Челябинской области планируют поставлять мороженое в Китай. Решение приняли после того, как на выставке в Харбине китайцы раскупили ВЕСЬ российский пломбир. Леонид Клименчук увидел, как в Челябинской области делают мороженое.
Пломбир в стаканчике, варёная сгущёнка в рожке и шоколадное эскимо. Всего 7 видов мороженого производит Подовинновское молоко. При этом в ход идут только натуральные ингредиенты. Фирменное молоко, без красителей и вкусовых добавок.
Первую линию по производству пломбира предприятие открыло месяц назад. Автоматическая установка из Италии обошлась предприятию почти в 100 миллионов рублей. Она производит до 6 тысяч упаковок мороженого в час. И может обеспечить охлажденными десертами всю Челябинску область. Специально под мороженое построили отдельный склад.
Пока мороженое поставляют только в частные сети. Но уже в конце ноября южноуральские стаканчики пломбира появятся на прилавках крупных сетей. Наладив продажи в регионе, южноуральские производители планируют отправить пломбир в Китай и Казахстан. Оказалось, жители Поднебесной любят российский пломбир.
Перед экспортом зарубеж, южноуральскому молочному заводу нужно увеличить выпуск пломбира до 24 тысяч упаковок в час. Для этого закупят вторую линию производства. Поэтому до Поднебесной Подовинновские десерты доберутся только к 2022 году.
