Российское животноводство в последние годы показывает устойчивые темпы роста. В текущем году, по оценкам Минсельхоза положительная динамика сохранится. Так, в Челябинской области за январь этого года производство мяса всех видов выросло почти на 11 с половиной процентов.
По словам министра Алексея Кобылина, драйверами роста в регионе сейчас выступают свинокомплексы. Производство свинины выросло на 10%.
Производство мяса птицы тоже дает хорошие показатели — прирост за январь почти на 4 тыс. тонн по сравнению с прошлым годом.
В молочном животноводстве в регионе будет продолжена реализация программы строительства и модернизации коровников и доильных залов с господдержкой, которая позволит хозяйствам нарастить к 2024 году производство молока на 25-30 тыс. тонн.
Прирост производства способствует сохранению стабильной ценовой ситуации на рынке мяса. — Отметили в Минсельхозе.
